钙、铁、锌的食补法则
上。
补钙的同时要补维生素D
0-6个月的婴儿自身储藏的铁及每天从母乳中摄入的0.3毫克铁,已能满足其6个月以前的生长需要。7-12个月婴儿每天损失量加上生长所需,共约0.8毫克,按照8%的吸收率,每天应摄入10毫克铁。1岁以上的孩子每天应摄入12毫克铁。
饮食补锌,何必用药 婴幼儿营养不良膳食治疗
补铁食品
富含血红素铁的有动物血、肝脏、瘦肉和鱼类,在补铁的同时,要注意补充维生素C和维生素B2。在植物性食物中,黑木耳、芝麻酱和桂圆的含铁量较丰富。
小提醒
富含维生素C的食品可帮助铁的吸收。在日常食物中,血红素铁主要存在于肉类食品中。所以动物和植物性食品混合食用可增加铁的吸收。
锌
中国营养学会建议我国孩子每天锌的推荐摄入量为:半岁以下是3毫克,;6个月至1岁的孩子,已添加辅助食品,其锌的吸收率不及母乳,所以每天应摄入6毫克,1-4岁9毫克;4-7岁12毫克。
补锌食品
日常膳食是锌的主要来源。
小提醒
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